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Dentre os diversos fertilizantes orgânicos e minerais utilizados ao ar livre e em ambientes protegidos, destacam-se os de cálcio. O cálcio é um elemento químico necessário ao normal desenvolvimento e atividade vital das plantas. É um dos elementos mais comuns da natureza. Ocorre na forma de calcário, giz, mármore e é o ingrediente ativo na calagem do solo.
Efeito do cálcio no solo e nas plantas
Nem todos os solos contêm quantidades suficientes de cálcio e as necessidades das plantas são muito diferentes. O efeito deste elemento nas plantas é multifacetado e, via de regra, positivo. O cálcio melhora o metabolismo, desempenha papel importante na movimentação dos carboidratos durante a fotossíntese, afeta a conversão de substâncias nitrogenadas, melhora a assimilação de proteínas nas sementes durante o processo de germinação, atua como forte antagonista de outros cátions, evitando sua entrada excessiva na planta tecidos. Isto é apenas parte da influência positiva do cálcio.
A influência dos compostos de cálcio na atividade enzimática se expressa não apenas na ação direta, mas também na melhoria das propriedades físico-químicas do solo e do seu regime nutricional.
A calagem do solo afeta significativamente os processos de biossíntese de vitaminas. A deficiência de cálcio afeta principalmente o desenvolvimento do sistema radicular – interrompe a formação de pelos radiculares e as células radiculares externas são destruídas. Esse sintoma ocorre tanto na falta de cálcio quanto no desequilíbrio da solução nutritiva, quando nela predominam cátions monovalentes de sódio, potássio e hidrogênio.
A presença de nitrogênio nitrato na solução do solo aumenta o fornecimento de cálcio nos tecidos vegetais e reduz a quantidade de entrada de amônia.
Sinais de falta de cálcio aparecem quando o teor de cálcio é inferior a 20% da capacidade de troca catiônica do solo.
Visualmente deficiência de cálcio é determinada dos seguintes sinais:
– as raízes das plantas apresentam pontas danificadas e de cor castanha;
– o ponto de crescimento das raízes se deforma e morre;
– cores, atacadores e botões caem;
– os frutos são danificados pela podridão da parte superior;
– as folhas ficam cloróticas (amarelam);
– o botão superior morre e o crescimento do caule pára.
Repolho, tomate, pimenta, batata, alfafa, trevo, etc. são altamente sensíveis à presença de cálcio no solo. Vários fertilizantes de cálcio são usados para fornecer cálcio às plantas.
As fontes de cálcio
Calcário, giz, mármore, cascas de ovos e vários fertilizantes minerais são importados como fontes de deficiência de cálcio.
As instalações internas podem usar pó de mármore ou mármore triturado (o mármore é feito de calcita ou dolomita), que são excelentes fontes de cálcio. Em um ambiente de solo ácido, o pó de mármore se dissolve graças à atividade vital de microrganismos e plantas, que por sua vez podem liberar ácidos e convertê-los em formas solúveis. Durante o processo de conversão, é liberado dióxido de carbono, que enriquecerá a atmosfera da estufa. Os resíduos grosseiros de mármore, ao contrário das fontes finamente dispersas (farinha de mármore, giz ou farinha de dolomita), dissolvem-se lentamente, garantindo ao mesmo tempo um fornecimento uniforme de cálcio às raízes das plantas. Assim, a calagem não será necessária por um longo período de tempo.
Um volume de meio litro de mármore triturado é suficiente para 3-4 m/2, sendo distribuído uniformemente na superfície e enterrado com auxílio de ancinho ou escavação.
O outono é a melhor época para adicionar fontes de cálcio que serão absorvidas lenta e uniformemente pelas plantas – resíduos de mármore, cascas de ovo, etc.
Para eliminar rapidamente a deficiência de cálcio, adiciona-se vinagre ou usa-se nitrato de cálcio, mas contém nitrogênio e não pode ser aplicado durante a segunda metade do período vegetativo.
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