O Ministério da Agricultura e Alimentação (MAF) publicou no seu site os mapas tecnológicos de produção agrícola, produção convencional e biológica, aprovados por despacho do Ministro da Agricultura e Alimentação de acordo com os requisitos da Lei de Assistência aos Produtores Agrícolas, informou o centro de imprensa da Academia Agrícola, referindo-se ao Departamento de Agricultura.
Os mapas para a produção agrícola convencional e orgânica foram desenvolvidos por uma equipe de cientistas da Universidade Agrícola – Plovdiv.
A base dos mapas tecnológicos desenvolvidos oferece aos agricultores a oportunidade de calcular os custos do cultivo de culturas agrícolas, de acordo com o tipo de exploração específica, as características agro-climáticas do terreno e o acesso à segurança dos recursos.
Devido à dinâmica dos preços dos combustíveis, fertilizantes, salários e outras despesas agrícolas, os mapas tecnológicos publicados não incluem preços. A intenção é que os agricultores utilizem o modelo de base como um modelo que lhes é fornecido para contabilizar detalhadamente os custos operacionais variáveis e fixos da exploração agrícola.
Os mapas tecnológicos para a produção agrícola orgânica e convencional incluem taxas de custo ao agricultor para produtos fitofarmacêuticos utilizados, fertilizantes, sementes, mudas, água, combustíveis e lubrificantes, para processamento mecanizado e trabalho manual, com base em uma jornada de trabalho de 8 horas para os operadores. São levadas em consideração as normas de consumo de combustível para a respectiva operação.
O modelo básico permite a atualização fácil e rápida dos dados de custos conforme necessário. O cálculo das deduções de amortização dos bens envolvidos na atividade de uma fazenda está de acordo com as normas de amortização e padrões contábeis vigentes.
Os mapas tecnológicos publicados podem ser encontrados nos seguintes links e na página do Ministério da Saúde:
CUSTOS DO CULTIVO CONVENCIONAL DE VEGETAIS
CUSTOS PARA CULTIVO CONVENCIONAL DE PEPINO, TOMATE, PIMENTA EM INSTALAÇÕES AQUECIDAS E NÃO AQUECIDAS
CUSTOS PARA CULTIVO CONVENCIONAL DE PLANTAS PERENAS, SEMENTES, TAMBORES, MORANGOS
CUSTOS PARA AGRICULTURA CONVENCIONAL DE MORANGO E FRAMBOESA EM INSTALAÇÕES SEM AQUECIMENTO
CUSTOS PARA CULTIVO CONVENCIONAL DE LEGUMES ANUAIS
CUSTOS PARA AGRICULTURA CONVENCIONAL DE CULTURAS DE CAMPO: TRIGO; CEVADA; AVEIA, CENTEIO, TRITICALE, MILHO; GIRASSOL, CANLAPE, ARROZ